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Modernist Cuisine at Home (Français) est un chef-d'œuvre par Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, publié le 2013-10-31. Ce livre composé de 646 pages et peut être obtenu en format PDF ou Epub. Vous pourriez avoir le livre en ligne. Obtenez plus d'informations ci-dessous
Details Modernist Cuisine at Home (Français)
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| Le Titre Du Livre | Modernist Cuisine at Home (Français) |
| Date de publication | 2013-10-31 |
| Langue du Livre | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 3941753997-YGI |
| Digital ISBN | 075-8190497843-AJT |
| Auteur | Nathan Myhrvold, Maxime Bilet |
| Traducteur | Ayyub Laiha |
| Nombre de Pages | 646 Pages |
| Éditeur | TASCHEN |
| Format de Données | PDF ePub AMZ CWK WPD |
| Taille du fichier | 54.01 MB |
| Nom de Fichier | Modernist-Cuisine-at-Home-(Français).pdf |
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- Modernist Cuisine at Home (Français) - Nathan ...Modernist Cuisine at Home est la version "grand public" en français, plus digeste et adaptée pour les cuisines personnelles d'un ouvrage américain originellement en 6 volumes. Et autant le dire tout de suite c'est réellement un must-have, et un extrêmement bon rapport qualité-prix selon moi.
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